Casper er en passioneret kok, der altid går forrest med høj energi og højt humør. Han er kendt som TV-kok på blandt andet Go’ morgen og Go’ aften Danmark, og gik i 2018 viralt med hans lækre ’smørbøf’ der i dag har over 150 mio. afspilninger på de sociale medier.

Casper har siden hans første job på en lokal restaurant som 12-årig, ikke set sig tilbage, og har konstant søgt nye måder et udforske madens verden. Om det har været som deltager på Danmarks kokkelandshold, som køkkenchef på nogle af Sjællands mest prestigefyldte madsteder eller som kogebogsforfatter til bogen ’Vintermad’, så er det altid fart over feltet og et fokus på glæden ved madens verden.

Caspers altid smittende humør og energi er fantastisk at opleve, og han er i høj grad en rollemodel for os alle!

‍